Y cocinar para mi comunidad y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.El empleo de pie mozzarella (procedente de cuajada de búfala) se introduce en Italia acertado a las invasiones de poblaciones procedentes d
Un arma secreta para pizza
Las pizzas de pescado como esta Pizza de bonito y anchoas tienen poco especial. Su sabor a mar intenso se suaviza con la albahaca y la mozzarella consiguiendo una pizza inolvidable. Tenéis que probarla.La pizza estilo Chicago se hornea en una paila para que tenga un borde gordo y suspensión, lo que permite adicionar mucha más cantidad de tomate
La guía definitiva para pizza
Ahora aceptablemente, hay una serie de normas que tenemos que respetar para conseguir una pizza de prestigio. La mozzarella debe de ser eso, mozzarella, carencia de similares.La pizza estilo Chicago se hornea en una paila para que tenga un borde grueso y parada, lo que permite agregar mucha más cantidad de tomate y pie.De esta forma se puede elabo
Todo acerca de pizza
La más famosa de todas es la pizza Margherita: la tradición cuenta que en 1889, para honrar a la reina de Italia, Margherita di Savoia, el cocinero Raffaele Esposito inventó este plato, usando ingredientes que representaban los colores de la bandera italiana: el rojo del tomate, el blanco del pinrel mozzarella, y el verde de la albahaca.Cuando
La guía más grande Para pizza
12 pizzeríTriunfador de Buenos Aires que vale la pena conocer Inauguraron en el último año con propuestas diferentes a las de los locales tradicionales. Qué pizza probar en cada individualidad.Si quieres ver cómo se prepara la masa de pizza casera en tan solo un minuto, no te pierdas nuestra receta en vídeo.Una momento que tenemos la masa de